В рамках фестиваля пройдёт множество различных мероприятий и акций. На «Пельменном съесте» состоится поединок национальных пельменных блюд. Кулинарное шоу будет сопровождаться карнавальной анимацией и продемонстрирует традиции разных народов, связанных пельменными блюдами. Гости и участники оценят выступления команд и вкус блюд, опустив пельменный бюллетень в урну соответствующей команды.

Также пройдут детский конкурс на создании символа фестиваля «Всемирный день пельменя 2016», интеллектуальная игра «60 секунд» на кулинарную тематику, акция «Счастливый пельмень» (покупатели пельмени получают лотереи и участвуют в розыгрыше подарков от спонсоров).

На мастер-классах разные народы делятся своим рецептом приготовления национальных пельменей.