Дом-музей удмуртской кухни приглашает на дегустацию блюд

В середине лета в деревне Быги открылся первый интерактивный Дом-музей удмуртской кухни. Открытие музея состоялось в рамках проведения Международного фестиваля финно-угорской кухни «Быг-быг», прошедшего 12-16 июля 2016 г. на территории Шарканского района.

Первыми экспонатами музея стали более 100 предметов утвари и быта традиционной удмуртской культуры и кухни, большое разнообразие удмуртских платьев, полотенец, самотканых ковров и покрывал, собранных жителями деревни и сотрудниками Национального центра удмуртской культуры «Быгы».

Здание музеяв более 100 квадратных метров расположилось на территории бывшей школьной столовой. По словам главы МО «Быгинское», Н.Г. Беляевой, «здание совершенно обновилось, нам удалось поменять крышу, пол, потолок, окна, поставить в музее печку и веранду».

С 1 ноября музей можно посетить всем желающим. По такому случаю быгинцы подготовили новую туристическую программу «Козма корка пыронэотчаське» («На новоселье к Козме»).Также в конце октября и ноября в музее пройдёт серия кулинарных мастер-классов. Первый из них будет посвящён изготовлению национального напитка «Варсь», который готовиться исключительно в Шарканском районе. На другом мастер-классе гостей научат традиционному взбиванию масла.

Напомним, проект «Интерактивный Дом-музей удмуртской кухни» реализуется Институтом стратегии развития региона, МО «Быгинское», Бюро сельского туризма «ГУРТАРИ» при поддержке Министерства культуры и туризма Удмуртии.

Контактная информация: элетронная почта - info@isrr.su, тел. 8-951-198-28-31.

• ФИНН-УГОР ТӰНЯ

• ФИННО-УГОРСКИЙ МИР